Кот Бегемот
Продажа спор
Ежовик или Ежевик Гребенчатый, он же Hericium erinaceus [лат – гэрициум эринацэус], он же Львиная грива, грибная лапша или дедова борода. В Китае его называют Хоутогу – Обезьянья голова. В Японии название этого гриба Ямабушитаке или Ямабуситакэ, что в переводе означает – Тот, кто скрывается в горах.
Необходимо хорошо пошевелить мозгами, чтобы запомнить все имена Ежовик Гребенчатого. И, как ни странно, именно этот гриб поможет хорошенько поработать мозгами.
Изначально Ежевик Гребенчатый использовался как кулинарный гриб и ценился за свои вкусовые качества. По вкусу он напоминает морепродукты. До сих пор в странах Юго-Восточной Азии Ежовик считается деликатесом. В настоящее время гриб активно исследуется учеными и используется в медицинских целях. Уже существует около 200 исследований, которые изучают свойства ежовика гребенчатого. В том числе исследования проводятся и на людях.
Эффекты и Действующие вещества Ежовика Гребенчатого
Необходимо хорошо пошевелить мозгами, чтобы запомнить все имена Ежовик Гребенчатого. И, как ни странно, именно этот гриб поможет хорошенько поработать мозгами.
Изначально Ежевик Гребенчатый использовался как кулинарный гриб и ценился за свои вкусовые качества. По вкусу он напоминает морепродукты. До сих пор в странах Юго-Восточной Азии Ежовик считается деликатесом. В настоящее время гриб активно исследуется учеными и используется в медицинских целях. Уже существует около 200 исследований, которые изучают свойства ежовика гребенчатого. В том числе исследования проводятся и на людях.
Эффекты и Действующие вещества Ежовика Гребенчатого
Ежевик гребенчатый содержит в себе вещества, которые эффективны при заболеваниях нервной системы, болезни Альцгеймера, Энцефалопатии. Так же он показал свою эффективность при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ЖКТ. Наблюдается положительное влияние на иммунную систему. Ещё гриб показал эффективность при борьбе с депрессией и тревогой. Но самые главный его показатель – это повышение интеллектуальных данных. Львиную гриву можно использовать как ноотроп, для повышения когнитивных показателей, памяти и улучшения «соображалки». А для людей находящихся в возрасте, рекомендуем обратить особое внимание на этот гриб, чтобы избежать нейродегенеративных заболеваний и ухудшения работы мозга из-за возрастных изменений
В ходе исследований в Ежовике нашли массу активных веществ. Это не одно конкретное вещество, а совокупность десятка разных элементов. И эти вещества меняются в процентном соотношении, даже если были выращены на одной ферме или собраны с одной опушки.
В состав плодового тела и мицелия входят уникальные биологически активные вещества:
- эринацины;
- гериценоны;
- пальмитиновая кислота;
- бета-D-глюканы;
- эргостерол или провитамин D;
- Витамины B1, B2, B3, B9;
- Калий;
- Фосфор;
- Магний;
- Кальций;
- Железо.
Ежовик богат аминокислотами, содержание белка колеблется в пределах 30 – 40 % в зависимости от условий произрастания. Это ценный источник незаменимых аминокислот неживотного происхождения, сопоставимый с яичным белком.
Каждый элемент имеется свой механизм действия и свою концентрацию.
Научные исследования Ежевика Гребенчатого
Эринацин – самое исследованное вещество в Ежевике Гребенчатом. Исследования 1994 и 2018 года показали, именно это вещество в Ежовике увеличивает фактор роста нервов, или фактор NGF.
Происходит рост новых нервных клеток, развитие и укрепление существующих нейронных связей. Благодаря NGF ускоряется нейропластичность и нейрогенез. Мозг будет быстрее меняться в ответ на получение нового опыта. Это помогает в обучении, освоении навыков, памяти и в творчестве.
Также Эринацин снижает риск когнитивных нарушений. Ещё одно исследование 2018 года показало, что Ежовик помогает справиться со стрессом, так как его эффект похож на действия антидепрессантов.
И самое главное, чем хорош Ежевик – низкой токсичностью. Исследование 2019 года показало, что отравление Ежовиком гребенчатым, а в частности Эринацинами невозможна. Ежовик Гребенчатый является низкотоксичным грибом и не несёт опасности человек. Конечно при условии, что гриб не был выращен возле химического завода или около трассы.
В 2010 в течение 4 недель проверяли влияние Ежевика Гребенчатого на депрессию и тревогу. В исследовании испытуемым давали печенья с Ежевиком и печенье без Ежовика. В группе которой давали печенье с Ежовиком было замечено снижение депрессивного и тревожного состояния.
В Марте 2009 года было проведено исследование, где пожилым людям, с легкими когнитивными нарушениями давали Ежевик. Были замечены значительные улучшения, но эффект пропадал спустя 4 недели, после прекращения приема.
В исследовании 2019 года исследование показало, что Ежовик Гребенчатый минимизировал ухудшение памяти за счёт увеличения нейрогенеза. Так же в нескольких исследованиях было показано улучшение мозга при болезни Альцгеймера у мышей
Нейрогенез — это многоступенчатый процесс образования новых нервных клеток в зрелой центральной нервной системе (ЦНС).
Одно из самых важных свойств Ежовика – генерация Миелина. Миелин – это оболочка вокруг нейрона. Нейроны связываются между собой с помощью отростков, эти отростки называются Аксоны. Чем толще и прочнее Аксон тем лучше и сильнее связь между нейронами. А это в свою очередь дает нам более хорошую память, навыки, когнитивные возможности. Чтобы Аксон был крепче, он покрывается Миелиновой оболочкой. Именно это оболочка не даёт аксону разрушится. Если очень грубо, то Аксон – это металлический кабель, а Миелин – это внешняя изоляционная оболочка из ПВХ.
Из-за малого количества Миелина страдает мышление, память, появляются разные Нейродегенеративные заболевания, в том числе и болезнь Альцгеймера. С каждым годом жизни человека, Миелина в мозге будет становиться всё меньше и меньше. В том числе Миелин уменьшается и от различных травм и заболеваний, алкоголя, токсинов и так далее. Стоит также упомянуть, что миелином покрываются не только Аксоны в мозге, но и нервные клетки во всем теле человека
Ежовик помогает восполнять запас Миелина в мозге, тем самым улучшая когнитивные функции и помогает исключить различные возрастные заболевания связанные с мозгом.
Ежовик Гребенчатый, Пищеварительная система, ЖКТ
Одним из не менее важных систем в организме человека – ЖКТ. Кишечник называют вторым мозгом. В нем находится примерно 100 миллионов нейронов. А вся Энтеральная нервная система имеет примерно около 500 миллионов нейронов.
Энтеральная нервная система (ENS) – это сеть нервных клеток и волокон, которая расположена в стенке желудочно-кишечного тракта и выполняет ряд функций, связанных с перевариванием пищи, контролем движений кишечника и многими другими процессами, связанными с работой желудочно-кишечного тракта. ENS способна работать без управления из головного мозга.
И в разных исследованиях Ежевика Гребенчатого было неоднократно замечено улучшение работы кишечника и желудка. Ежовик помогает улучшить помогает восстанавливать иммунитет слизистой оболочки кишечника, а также структуру кишечника. Исследование проводилось на утках.
В исследовании 2017 года было показано, как Ежовик затормаживал прогрессию рака желудка. А в 2014 году данные показали, что Ежовик помогает при раке печени, толстой кишки и желудка.
В другом исследовании 2017 года предполагается, что полисахариды, находящиеся в Ежевике, могут положительно влиять на здоровье толстой кишки
Всё в том же 2017 году было произведено крупное исследование, которое показало, что Ежовик отлично справляется Иммуномодулирующей активностью, имеет противовоспалительное влияние и в некотрых испытаниях показал эффективность схожую с циклофосфамидом.
Циклофосфамид – представляет собой лекарство, используемое в качестве химиотерапии и для подавления иммунной системы. В качестве химиотерапии он используется для лечения лимфомы, множественной миеломы, лейкемии, рака яичников, рака молочной железы, мелкоклеточного рака легкого, нейробластомы и саркомы
Как принимать Ежовик Гребенчатый
В большинстве научных исследованиях используется спиртовые настойки или экстракты, но на рынке такую форму найти достаточно сложно. Самый оптимальны вариант употребления – это от 1 до 5 грамм в сутки в порошковом виде. Можно развести в воде, можно просто запивать порошок водой. Учтите, что порошок не растворяется в воде и он достаточно быстро оседает на дно. Принимать лучше утром после еды. Употребление в вечернее время гриб может вызвать бессонницу.
Конкретного срока для лечения не существует. Первые эффекты могут быть заметны спустя 1-2 недели после начала приема. Минимальный срок, который рекомендуем мы – это 1 месяц. Оптимальный срок – 2 месяца с перерывом в 1,5-2 месяца. Так как долгосрочное употребление Ежевика Гребенчатого слабо изучено, то мы не рекомендуем употреблять Ежовик на постоянной основе. Максимальны срок употребления до 5 месяцев.
Усилить эффект от приема ежовика можно тремя способами:
- Витамин С
- Никотиновая Кислота
- Чеснок
В интернете вы можете наблюдать идею того, что мицелий Ежовик гораздо эффективнее плодовых тел. На самом деле, соотношение полезных веществ может отличаться, но данное заявление является маркетинговой уловкой, так как значительной разницы между ними нет.
Выращивание плодовых тел является более сложным и время затратным процессом. Если вы будете брать мицелий, то имейте в виду, что вы получаете не просто чистый мицелий, а некоторую часть и субстрата, на котором был выращен гриб. Чаще это различные зерна. Поэтому в некоторых случаях концентрация полезных веществ больше в плодовых телах. Ну и конечно гриб выращенный в естественных условиях, является самым лучшим вариантом, так как он получает естественную среду обитания и естественный стресс. Но Ежовик достаточно редко встречается в естественной среде, а в некоторых регионах, он занесен в красную книгу.
Взято с mushroomlab.ru
